スーパーキングという強力粉で焼いたパンでサンドイッチをつくりました。🍷
強力粉
(スーパーキング) 230g
薄力粉 70g
砂糖 30g
塩 5g
生クリーム 30g
牛乳 100g
卵 １個
生クリームがない時は
牛乳 150g
ドライイースト 6g
蜂蜜
水
白胡麻
ホームベーカリーでパン生地コース
一次発酵まで
６等分し丸めてベンチタイム
２次発酵レンジの発酵コースで
45℃で40分
発酵が終わったら水で薄めた蜂蜜をハケで塗って胡麻をかける。
180℃で15分焼いて冷まします。
アボカドやツナ 卵 野菜 オリーブなど
お好きなぐを挟んでサンドイッチに✌️
なりきってますw
アナと雪の女王( *´艸)( 艸｀*)ﾌﾟﾌﾟｯ