こんにちは。
紅茶コーディネーターのFUUです。
先日、紅茶ファンには悲しいニュースがありました。
な、な、なんと、
ダージリンの夏摘み“セカンドフラッシュ”が、前年比1割程度の収穫量にとどまっているのだとか。
ガーン
理由は多くの人が茶摘みの仕事に携わっている地元住民ゴルカ人と西ベンガル州政府との対立。
ネパール語を話すこの地方の学校に、州政府がベンガル語の履修を義務づけたことが発端のようです。
6月初旬から衝突や放火事件が相次ぎストライキ状態が続いているそうで、
このまま行くと、ダージリンの多くの茶園が存続の危機に陥るとの報道がされていました
ダージリンは別名“紅茶のシャンパン”と呼ばれていて、ただでさえ値段のお高い茶葉なのですが。
収穫量が激減しているので、今年は2割ほど値上がると予想されているそうです。
何をしてくれちゃったの、州政府
早くなんとか解決してくださることを願いながら、
今日から手持ちのダージリンを、ゆ～っくりと消費していきたいと思います
画像はすべてネットよりお借りしました。
紅茶レッスンのご案内
最短2日！紅茶プチマイスター養成講座
（全5回￥25,000 税別 テキスト・教材費・お茶菓子・お土産茶葉すべて込み)
紅茶レッスンの詳細はこちら
最短2日！紅茶プチマイスター養成講座
１分で覚えられる5つのステップを知れば、紅茶は一瞬で魔法にかかる♪
（全5回￥25,000 税別 テキスト・教材費・お茶菓子・お土産茶葉すべて込み)
ご希望のお日にちをレッスンカレンダーからお選び頂き、お申込みください。
お問い合わせ・レッスンお申込みはこちら
紅茶レッスンの詳細はこちら
こんな方にオススメ
紅茶が大好き
お菓子が大好き
紅茶を淹れるたびに味が違う
お客様に美味しい紅茶をお出ししたい
とにかく紅茶を淹れることに重点を置いて学びたい
紅茶で健康と美容を手に入れたい
使い切れなかった茶葉を再利用したい
今日もお読みくださりありがとうございます。
FUU