発見!
近くの24SEVEN(まるでセブンイレブンの様で珍しく小綺麗なインドのコンビニ)で、タイの大衆インスタントラーメン「MAMA」のパッタイを見つけて思わず購入。

パッタイと言えば、タイ風焼きそばと言えば分かりやすいでしょうか?私は大好きでよく食べてました。タイに行かれたら一度は食べられると思います。
なんと、MAMAからパッタイのインスタントが出てたとは、、、4年半のバンコク生活で一度も目にした事無かったので、またインドで出会うなんて、新発見。インスタント麺も、乾燥ライスヌードルだ。調味粉末はエビ粉が多く含まれていて、旨味十分。これに、炒り卵を加えて、ナンプラーで調整し、最後にレモン(ライム)をしっかりと振りかければ、味は懐かしのパッタイだ!ハマりそうです!見た目は全然ちがうけど、、、

タイでは、MAMAのインスタント袋麺が一つ6バーツだが、インドでは35ルピー(約20バーツ)もする。このパッタイはなんと55ルピー(約30バーツ)!恐ろしー!でも、ハマるー!
日本食材店では、日本のカップラーメンが売っているけど、明星の一平ちゃん焼きそばが、485ルピー(約250バーツ!)。誰が買うんだろ?買わないよね(買えないよね)!


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