5月に入り、インドも増々暑くなってきましたね。
デリー・グルガオンの最高気温は40度近くあり、暑さ対策で水分補給も
大切な体調管理となるこの頃です。
今日、スーパーでインド人がカバンに忍ばすMILTONのプラスチック製の
水筒をゲットしまいました!気分はインド人!
でも、インドにいるとタイ料理が非常に懐かしくなってきたりもします
(もちろん日本料理もですが、、、)。
なんだか無性にタイ特有のハーブの効いた料理が食べたくなってしまいます。
そこで、今回は、街で見かけたタイ料理をご紹介したいと思います。
いづれも、ショッピングモール内のフードコート内のものですが、さすがに
タイ本場のものとまでは言えませんが、なかなかどうして。
① パッタイ
② ナムトックカイ
③ ラーブカイ
④ カイヤサイ
価格も180ルピーから300ルピー位です。
この中では、カイヤサイが一番お薦めかな、、、。
タイ料理専門店でなく、中華料理店でタイ料理を提供してい
るお店もあります。
インドでたまにタイの味が懐かしくなったら、ショッピングモール
のフードコートを散策してみてはいかがでしょうか?





