三河みりん

今日はひな祭り

我が家には女の子はいないけど
やっぱり行事の類はやりたいので
ちらし寿司と茶碗蒸しを作りました



ちらし寿司に柚子のみじん切りを混ぜるのが我が家風。
とってもいい香り

そして、良い香りといえば。。。
きんぴらを作る時に使ったみりん。
夫の出張土産でずっと置いてあったのを
開封したのだけど。。。

これ、とっても良いです



蓋を開けたら、ほわんと甘くいい香り
お屠蘇好きな私としては、このまま飲んでも
いいなぁと思ったり。

さすがにベイエリアといえども、これは
切らしてしまったら手に入らないなぁ。。。

日本の皆様、良かったらお試しくださいませ。