塩ラーメン肉三枚

未食の塩ラーメンにしました。
塩はネギが入るようです。
豚スープと塩も合いますね。


自家製の麺はコシがあり食べごたえがあります。

ごちそうさまでした。


通りすがりにIN。新発田中央高校の前あたりです。
たまる屋、吉風、ふじの、石黒、我駆、満月柏崎、八起から花輪がありました。

入店すると、元Dグループの店長クラスが二人、あとは武蔵でみた方がいました。
ハズレはなさそう、、





味噌野菜オロチョン

からし味噌のスープにニンニクや唐辛子が効いています。白菜、ピーマン、木耳、ニンジン、豚肉が入ります。見た目は我聞のオロチョンに似てます。

麺は中太。

からし味噌らーめん

まんま武蔵です(笑)
ただ、値段が同じなら満月に来るかな。

ごちそうさまでした。



黒潮白湯麺   味玉

鶏白湯にマー油でパンチをプラス。
以前も書きましたが、ベースが美味いからマー油やエビ油を加えてアレンジが広がるんだと勝手に思っています。
蝦潮白湯麺もウマイですよ。




11月4日から価格改定とのこと。
20~40円の値上がりですが、大盛やサイドメニューの一部は据え置きです。
一律じゃないところに、企業努力を感じますね。

ごちそうさまでした。