八ちゃんラーメン 新潟市東区

味玉中華そば小

煮干が突出したスープです。
ラードで蓋がされて熱々でした。

小で麺量200g。

丼にみっちり入る感じが苦手です。
麺量を減らすか、見合う丼を使ってほしい。

ごちそうさまでした。

らーめん梟 新発田市

野菜みそ  少しこってり


豚骨に節をきかせたスープ。
今日はぬるくなくて良かったです。

みそらーめんもらーめんⅡ用の特注麺で食べてみたいと思いました。

ごちそうさまでした。