今年の締めはこちらで。


銀鱈そば1020円

昆布じめにした銀鱈をスープで軽く煮込んで提供されます。

あっさりながら、旨みがあるスープはいつもながら。


らぁめん用の小麦とそば粉の5割そば。

配分を変えた麺も食べてみたいと思いました。

今日は開店前に並びが発生し、10分程前に開店。

全員が限定目当ての客だったらしく、すぐに銀鱈そばは売り切れました。

皆さん期待していたということでしょう。

ただ、残念な客が1名。

こちらのお店は食券制で、店主のワンオペ。

にもかかわらず、食券を出した後暫くしてオーダー変更。

推測ですが、限定の他にサイドメニューの食券を二枚出した後で、差額を支払ってもう一杯らぁめんを食べようと、サイドを取り消したかった模様。

店主さんにうまく伝わらなかったのか、
調理され商品が提供されると、最初のオーダーに戻す始末。

やっぱり、○○○んはクズだわ

一緒にならなければ、最高だったのに。

ごちそうさまでした。