大豚  ニンニクマシマシヤサイアブラ

今回のスープは乳化verといって良いと思います。
前回のキレキレも美味いけど、これも美味い。


豚はムギュッと噛みごたえがあり、脂身と赤身がいいバランス。


少なめや半分の影響があったと思われ、前回より麺量が多い。



美味しかったー、お腹いっぱい!
動けない、、





ごちそうさまでした