八ちゃんラーメン 新潟市東区

中華そば並750円 スペシャル盛250円

スペシャル盛りの内容は、のりとチャーシューが増量され味玉が入ります。

煮干が前面にでたスープ。ラード？油もそこそこ。

この内容で1000円はちょっと割高な感じがします。
この1000円はイヤなのに、二郎の大ぶた950円は高いと思わない謎。

太さが不揃いで平打ちっぽい麺です。

某所での情報どおり、オープン間もない為かオペレーションぐだぐたです。
提供の順番ちがい、提供まで時間がかかりすぎでした。

もういいかな。

ごちそうさまでした。