中華そば石黒 新潟市東区

極にぼ 720円

このお店の人気No.1だそうです。
動物系の白湯にガツンと煮干をきかせたスープです。重めの質感。

歯応えのいいメンマ、柔らかいバラ肉チャーシューと具材も充実。玉ねぎがよく合います。


今日の麺は珍しくやわめ。

もうすぐ始まるジョー、中田製作所とのイベントラーメンも楽しみです。

ごちそうさまでした。