らーめん家和ト 新潟市北区

らーめん大盛り 730円

ごく少々、臭みを感じる豚骨ベースのスープです。味噌、醤油、塩と全メニュー食べたので醤油の脂多目にしました。
もともと背脂が入るので、あまり変わらなかったかな。
チャーシューが５枚も入ってお得感があります。

麺はわりと細目です。
大盛りにしたので、ノビるのが早い。

次回、可能なら麺固めで食べてみたいです。

ごちそうさまでした。