らーめんヒグマ女池店 新潟市中央区

醤油ラーメン 600円 麺固め

動物系のスープに生姜がきいたさっぱり味。醤油が濃い目な味付けです。

チャーシューは肩ロースの薄切り。
スープと馴染み、ごはんが進みそう。




中太の多加水麺。後半は醤油がしょんできます。

新潟市内で生姜らーめんならヒグマでしょうか。

ごちそうさまでした。