らーめん幸 新潟市東区

ヤン辛みそラーメン

動物系スープに辛味がきいています。
ひき肉と野菜の旨みがでています。
追加でヤムニョムジャンをもらえます。



麺は3～4㎜ぐらいの平打ち。
この麺が弱く、食べ進めるうちにコシがなくなり、フニャフニャになってしまいます。

スープが旨かっただけに、残念でした。

ごちそうさまでした。