味噌チャーシュー

乱切り麺


豚骨ベースのスープに甘口の味噌。この日は少ししょっぱめ。
丼を囲むようにチャーシューが入ります。
肩ロースです。炒め野菜も入りアツアツでした。

味変用に辛味噌をトッピングしました。

麺は乱切り麺です。好みが別れるでしょうか?細麺に変更できます。


ごちそうさまでした。