麺kitchenふくすけ 新潟市西区ふくすけ豚骨スープにマー油が浮きます。相変わらず、激熱での提供がうれしいですね。途中から辛し高菜で味変可能。恒例の漢リフトうおォン!相馬製麺の太麺は好きな麺です、が、今日は残念ながら柔らかい仕上がり(´□`。)固めは天地返しで対応しますが、柔らかいのは、、、、さっっさと食べるしかない(笑)珍しいですね。ごちそうさまでした。