隠れ家麺屋長太 胎内市中華そば動物系と魚介系のバランスがいいスープ。背脂も少し浮きます。肩ロースのチャーシュー、ほうれん草、メンマなどが入ります。麺は細麺で量もそこそこ。茹では固めで好みでした。550円とは思えないクオリティーです。ごちそうさまでした。