潤univ. 新潟市西区タンメントンコツがメインのスープ。野菜の旨味を感じます。キャベツ、もやし、ニンジン、タケノコ、鶏肉、木耳と具沢山。麺は中華そばと同じですね。もちもちで美味しい麺ですが、このタンメンにベストではないかも。Android携帯からの投稿