麺王 零 （ZERO） 長野県茅野市

豚つけ

豚骨に魚介を加えたスープ。新潟でいうと大舎厘みたいな味です。
新しさはありません。仕込みに手間がかかるため数量限定というポップにつられた感じ、、
具は2センチ角のチャーシューが4、5個とメンマ。値段が安いから仕方ない気もしますが貧相です。

麺はしっかりと締められ食べごたえがありました。

ごちそうさまでした。

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