ダルマ食堂 新潟市西区あっさりラーメンメニューに書いてあるとおり、鶏100%と思われるスープ。アブラも当然、鶏油。あっさりと言う割には多めかな?よく言えば純粋な鶏スープ、悪く言うと単調。チャーシューは豚肉がいいなと。ごちそうさまでした。Android携帯からの投稿