相変わらずデザート作りのクラスへ参加中(^^;;
今回は500バーツと有料でしたが、楽しかったです。
もち米は前の日からパンダンリーフに浸して綺麗な緑色に。
不思議な形のもち米蒸し器。欲しい！！
蒸し器の中のお水にもパンダンリーフ
ココナッツの微塵切りからなんとココナッツミルクが絞れるんです(^^;;ビックリ！
綺麗に蒸しあがりました。
ココナッツミルクは煮て好きな味にします。砂糖大さじ一に、塩少々。
もち米と混ぜます。
その残りを、もっと煮詰めて、コーンスターチでとろみを出してソースに！
家でも作りたいな～^_－☆
スタッフの人も子供好きで助かりますo(^▽^)o
でも最後は双子も飽きて、ゴー！と言いますが、、
今回は500バーツと有料でしたが、楽しかったです。
もち米は前の日からパンダンリーフに浸して綺麗な緑色に。
不思議な形のもち米蒸し器。欲しい！！
蒸し器の中のお水にもパンダンリーフ
ココナッツの微塵切りからなんとココナッツミルクが絞れるんです(^^;;ビックリ！
綺麗に蒸しあがりました。
ココナッツミルクは煮て好きな味にします。砂糖大さじ一に、塩少々。
もち米と混ぜます。
その残りを、もっと煮詰めて、コーンスターチでとろみを出してソースに！
家でも作りたいな～^_－☆
スタッフの人も子供好きで助かりますo(^▽^)o
でも最後は双子も飽きて、ゴー！と言いますが、、