虎涙編

基本、焼酎は芋もしくは泡盛ですが、

こいつ は好きです。

『虎の涙』

なんと、北陸は石川での焼酎蔵元です。

え、日本酒じゃなくて焼酎？石川で？

はい、僕もそう思いましたよ最初は。

昔に友人が一本もって家に遊びに来たことがきっかけで知りました。

これ麦焼酎か？と疑うくらいの味わい深さ。

ウィスキーなんかと通じる部分があります。

それもそのはず。

通常の倍の５～６時間かけて、じっくり蒸留されたモルトを輸入樽で１年、

更にホーロータンクに移して１０年以上熟成させた長期熟成タイプの焼酎なんだとか。

タイガースファンの方はご存知の方多いかもしれません。

アルコール度数、３１度。現役時代の掛布氏の背番号３１にあわせたという逸話も。

麦焼酎は、ちょっと。。。という方に是非飲んで欲しいDEATH。

昨日、今日とこの焼酎を教えてくれた友人と

来年の夏のイベントの打ち合わせをメールでやりとりしていました。

彼は書を、僕は絵を。

セッションするのは何年ぶりだろうか。

楽しみです。

まあ、それでこのお酒を思い出わけですが、

久しぶりにまた飲みたくなり、そして彼ともまた久しぶりに会いたくなりました。

元気でやっていますでしょうか。

聞くまでもないか。