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教務リーダー。のつぶやき-自作フランスパン

今日は(も?)一日だらーりとしてました。

ちったぁ英語の勉強とかエネルギー管理士リベンジへの足がかりとか、
もしくは茶道のことをもっと知るとかいろいろ教養を増やしたいもんですが。

なかなかそのテンションにもならなかったので、
今日はフランスパンを作りました。

(実は先々週くらいに食パン作った)

習ったのは普通のバケットで、
アレンジしてシーチキンコーンフランスパンとしてみました。

見た目はイマイチですが、味はおいしい!!!
外は硬くて中はふんわり。

今回、切り込みを焼く直前に入れたのですが、
きれいに開ききってなかったのかしら。
イメージどおりのトンガリは出せたのだが。。。

フランスパン、卵もバターもいらないから、
家にあるもので思い立ったらできる!

ま、時間がかかるのは難点ですが。

食べ応えも十分で、これ3個でお腹いっぱいになったので、
(食べすぎ?)
経済的にも優しいです。

コーンがぼろぼろ落ちてくるという感じになったので、
次はじゃがシーチキンかシーチキンwithチーズか・・・
(要するにシーチキンが好き)

バケットは、クープをもっていないのでやる気が起きず。
明太フランス的に細く焼くのも一つの手ですが。

金銭的に余裕がなくなるとABCに行く頻度が上がります。
今回は、パンこね台を買ったこともあいまって、家での自作頻度も上がっているようです。

せめて家にある強力粉は早めに使い切りたいしね。

11月、がしがし通うよw
早くこいこいボーナス日♪