すると、担任の先生が異動となーーーーー
すんごいショックでした。
最初の先生ももちろんよかったけど、
異動した担任の先生も仲良くしてたので、
とっても残念。。。
西宮やってさー行ってみようかな♪
さて、昨日は2回転やしケーキとパンのコラボやしってことで、
半日ABCにいました。
まずはケーキ。
シャルロット・オ・ポワール！
横から見ると・・・
生クリームのデコレーション・・・・・難しい・・・
私は絞り袋捌きがほんと苦手で。
習ってるからだいぶましにはなっているはずなのだけど。
マスタークラスはなんせ絞るのが多い多い。
最後の授業の絞り多いのは避けよう。うん。
5月くらいまでに全部とりたいなぁ･･･がんばろう。
ケーキで私が好きな先生は、最近土曜によく入っているので、
ケーキの予約をしたときには茶道はお休み。
たくさんの習い事をするというのも難しいなぁ。
ケーキ作成後1時間のインターバルをおいて、かなり久々ブレッド！
セサミブレッドです。
てか、やっぱり私マスター卒業してる人やから、
基礎って簡単やね。
特にこれは簡単だったので、暇してました。
しかし、ブレッド久々すぎて計量ミスという失態を・・・（汗）
ブレッド2回転とかは全然問題なくできるし、
もうちょっと気合入れていこう～。
ブレッドの後は、ご飯作るのが楽になるのがありがたい。
今日も楽チン～