9月3日、暦はもう初秋です。
秋には実りがあるのでしょうか???
この夏、ホテルの料亭で食事をしてきました
コロナ対策はこれ以上にない対応でした
宮崎観光ホテルにある「山吹」
20人くらいは入れる部屋に4人だけ、静かな部屋で
床の間にはホオヅキの赤い実と、まだ開いてない白いユリの花に黄色い花があしらってあた
書が真ん中に・・・「春華秋實」
しゅんかしゅうじつ
春には花、秋には実る・・・という字ですが
とても意味深いんですよ
メニューは11種の内容で2時間たっぷりと
この街一番のホテルですが、いつもは人気のホテルでも今年は本当に閑散としていました
それは料亭も同じ
季節の旬の魚や、いろんな料理で、料理長や料理人、中居さん達
大変な時期をどうか乗り越えてください
この荒波を乗り越えれは必ず、実り有る時が必ず訪れます
みなさんも一緒のこの困難を乗り越えましょうね
