以前よく行ってたんですが、都城という街にねM’sガーデンという場所があります
ここは都城酒造という焼酎蔵の事務所やちょっとしたホールに
焼酎やお土産物の直売所、それにレストランもあります
そのM's ガーデンの奥にね、「百年蔵」というちいさな蔵(醸造所)があります。
そこはね、焼酎の匂いがね、漂っています。 お酒に弱い方はご注意☆
都城酒造さんの敷地の中に、大浦酒造という名前でこの「百年蔵」はある・・・・どういう関係かな???
蔵 の中はこんな感じです。
みなさん、焼酎の作り方、知ってますか。
ここに焼酎の作り方が書いてあり-看板に掲げてありました
☆画像をクリックして拡大☆して読んでみてください。

昔は焼酎といったら、貧乏人が飲むといったイメージがありましたが、
プレミアムがついて何万円もつくというブランドもたくさんありますよね。
僕も苦労して調達をしお客様に贈り物にしたりします
これも蔵人の長年の努力の賜物なんですよね。
焼酎はWhiskyにもまったくひけをとりませんよ(*^_^*)
最近は焼酎を使ったカクテルもたくさんあります
Southern Paradise/南国楽園 は僕のもう一つのBlogのタイトルです
よければ覗いてみたね




