一昨日、柿のこと投稿しましたが
柿についてはいろいろエピソードがあるんです
和歌山に住んでた頃ね
会社の敷地が広大で、その敷地の一部にいろんな実のなる木があったんです
柿もその一つ
その柿を美味しく食べる工夫としてね、こんなふうに皮をむいて
窓際につりさげてね
干し柿にしたりしてね、美味しくいただきましたよ
季節は違うけど和歌山だったから、南高梅の木もたくさんあってね
大きな実を採って梅酒にしたりね
また、無花果の実もあって、よく食べてましたよ
そんな、自然がみじかにあるのは、とてもいいことですよね
