こんばんわ

昨日の晩御飯は
「ポキ丼」

なんだか食べたくなって作りました
めちゃくちゃ簡単にできた!!!
初めて食べたのが東京にあった(たまたま通ったとこ)の回転寿司なんですよ

HAWAIIの味をしらないんで和風です。
その時アボカドにはまってて「ポキ丼」を注文したんやったかな
一口食べて激ウマやった～

しょうゆゴマ油、玉ねぎ、わざび(ぴりっとした感じ)、アボカド、マグロ、ネギを混ぜてできあがり!!

ご飯×大葉×合わせたマグロアボカド


マグロ色よくないけど
おいしかったぁ☆

６月頃にHAWAIIに行ってくるのでもっと美味しいHAWAII料理食べるぞ～
社員旅行についていくんやけど皆一人行動らしいからやりたいこととか考えよっ☆
サーフィンしたいし
暇やったらクラブにもいってみたい～

カフェday

じゃ～ん
これは昨日の晩御飯です
あさりandキャベツが大量にあるので使いきり（‐＾▽＾‐）
ぱっと煮込んだスープです！！！







このあいだすーちゃんと
千里中央にあるオーガニックカフェでお茶したんです
あたしは季節のパフェ（イチゴ）

すーちゃんは季節のタルト






甘さも甘すぎずGOOD



まったり



彼女もボランティアに興味があることにびっくり
二人で話していたのは

大学生活をただなんとなく過ごすのはもったいないし
たくさん経験しよう
きっと活かす場所があると思う

一人でなにかを始めるのって不安だったけど
一緒にする人がいると更にやる気UP




一昨日おばあちゃんが家の近所に落ちていたまだつぼみだけの桜の枝を拾ってきて
 お水につけていたら


咲いたよ


　
つぎの日はほとんど咲いていた
満開！！！

ＡＢＣ ｃｏｏｋｉｎｇ

こんにちわ
昨日ＨＡＮＡちゃんと西宮ガーデンズで待ち合わせして


「生キャラメルとへーゼルナッツのチーズケーキ」
を１コインで体験してきました
あっという間にできあがり★




先生が丁寧に教えてくれたので失敗もなく簡単にできました
マンツーマンで気軽にできたよっ
できあがりは　　



おうちに帰ってからダーリンにプレゼント
ちゃんとＢＯＸもくれたよ
めっちゃおいしいって言ってくれたよ
もちろんあたしも食べたけど
おいしいいい～

明日から新しい会社でもがんばれ
という気持ちを込めてのケーキ





今日のお昼ご飯は簡単メニュー

・春キャベツとあさりのパスタ
・春キャベツと卵のスープ


パスタはいつもと違って
これを使いました

全粒粉のパスタ。

全粒粉は、粒の一番外側の表皮だけを

取り除き食物繊維と鉄、マグネシウム、亜鉛などの

ミネラル、 葉酸が豊富多い外皮と、ビタミンE、B1,B2,

B6をたっぷり 含んだ 胚芽を残しているもの☆

らしい

炭水化物は色・粒がわかるものを選ぶ

って

伊達友美さんの本「食べてきれいにやせる」

に書いてあった
パスタなら蕎麦にした方がいいみたい・・・
でも・・・オーガニック全粒粉にしてみた


キャベツはとっても甘かったです
もちろん芯もやわらかい