これ、サンマです。
秋刀魚の塩焼き
うちの秋刀魚は、輪っかで出てくる♪
目に、尾を差して輪にして焼きます。尾を、抜いて広げると
身が綺麗に取れる♪
周りに聞くと、こんな焼き方は、あまり知られてないらしい。
お母さんは、ここいらは、みんな
こう、焼くと
言い張りますが…
輪に、なってるから
そこに、棒を差して火で焙って
焼いたらしいです。
まあ、とにかく、これに
たっぷりの大根おろしと、シークワァーサーをかけて
食べるのが、私流であり
マイノリティなのだ！
Android携帯からの投稿
これ、サンマです。
秋刀魚の塩焼き
うちの秋刀魚は、輪っかで出てくる♪
目に、尾を差して輪にして焼きます。尾を、抜いて広げると
身が綺麗に取れる♪
周りに聞くと、こんな焼き方は、あまり知られてないらしい。
お母さんは、ここいらは、みんな
こう、焼くと
言い張りますが…
輪に、なってるから
そこに、棒を差して火で焙って
焼いたらしいです。
まあ、とにかく、これに
たっぷりの大根おろしと、シークワァーサーをかけて
食べるのが、私流であり
マイノリティなのだ！
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