極寒に負けじと肉が
付いていく( ̄▽ ̄;)
ダメじゃん
なのに 昨夜もまたまた食べ過ぎました。
予定通り 旦那が釣ってきてくれた
ひらすずきのお刺身です。
久しぶりに義父と我が家で夕飯
例のレンジで、柔らかくした
大根を使って
ふろふき大根と
山椒ちりめん

ふろふき大根の味噌ダレも
TVでやっていた
コツを真似!
以前なら たま味噌を作ってから
赤味噌と調味料を混ぜていたので
めんどくさい
しかしこれは、
赤味噌に
調味料を入れて
冷めてから
卵の黄身を混ぜるだけ!
なんて楽チンなの~

他に、小松菜とえのきの煮ひたし
蓮根のはさみ揚げ
ごま豆腐
豆ご飯
お味噌汁
と、ひらすずき
お刺身は、かぼすをかけただけでも
美味しいし
カトレアつけて食べても美味しいし

ただ、ごま豆腐に使うくず!
この辺りには、高い吉野くずしか
売ってないのが
ため息なんですけどね(泣)
まぁいいか(笑)
よく食べた一日でした
ご馳走さまでした。
付いていく( ̄▽ ̄;)
ダメじゃん
なのに 昨夜もまたまた食べ過ぎました。
予定通り 旦那が釣ってきてくれた
ひらすずきのお刺身です。
久しぶりに義父と我が家で夕飯
例のレンジで、柔らかくした
大根を使って
ふろふき大根と
山椒ちりめん

ふろふき大根の味噌ダレも
TVでやっていた
コツを真似!
以前なら たま味噌を作ってから
赤味噌と調味料を混ぜていたので
めんどくさい
しかしこれは、
赤味噌に
調味料を入れて
冷めてから
卵の黄身を混ぜるだけ!
なんて楽チンなの~

他に、小松菜とえのきの煮ひたし
蓮根のはさみ揚げ
ごま豆腐
豆ご飯
お味噌汁
と、ひらすずき
お刺身は、かぼすをかけただけでも
美味しいし
カトレアつけて食べても美味しいし

ただ、ごま豆腐に使うくず!
この辺りには、高い吉野くずしか
売ってないのが
ため息なんですけどね(泣)
まぁいいか(笑)
よく食べた一日でした
ご馳走さまでした。