ダーリンは明日まで仕事…
こんな日は出来るだけ副菜を数品つくり置きしてるんですが…

私…料理が超下手…
娘と二人暮らしの時は
仕事で帰りが夜の10時近く(早くても7時)になってたので
煮込む,炒める,茹でるで夜中に作り
次の日の御飯にしてたんですが…

今はそう言う訳にはいかず…
何か美味しい物を作ってあげたくて…
しかし!!下手な私には,てんやわんや~

今日はスッキリで紹介されたはるみさんのレシピをもとに春雨の料理を頑張ってみました…

ん……たいして美味しくない…普通なおかず(x_x;)

では3分間クッキングのレシピではと
冷蔵庫に残ってた賞味期限切れてた豆腐とミンチの料理を…
あっさりって書いてるけど………
あっさりすぎて不味い(ーー;)
少し調味料を加え
なんとかしてきましたが…

鶏を焼いてかけるマッシュルームソースも手を加えた割に普通だし~


料理上手の旦那様に美味しいって思ってもらえる料理…いつになった作れるんだろう(x_x;)

修行の旅に出ようかなぁ~(/_;)


そんな事を思う私でした~

ちゃんと手抜きしないで料理しとけばよかったなぁ~