こんばんは。
もう東京では桜が満開だそうです
今年の開花は早いですね。
去年はコロナで外出することすら許されない雰囲気だったので花見はできませんでしたが、今年は人が少ない時間帯を狙って散歩をしながら桜の花を楽しめたらいいなあと思っています。
さて、今日のごはんもこちら
チーズカレーとかぼちゃとひき肉の煮物とキャベツの塩昆布和えと残り物のぬか漬けです。
今日もカレー
大好きなモノは毎日食べても飽きないタイプなので、チーズをたっぷりかけて(溶けるようにごはんとルーの間にかけています)いただきました。
あと、0.5人前くらいしかルーが残っていないのですが、明日はアレンジして食べつくそうと思います
煮物と塩昆布和えは相方のお弁当向けに作りました。
煮物は最後に片栗粉でとろみをつけたほうがひき肉がかぼちゃにしっかりからんでよかったかも・・・(今度作るときはそうしよう!)。
今日もおなかいっぱい、 おいしかったです。
ごちそうさまでした
お気に入り ♪