こんばんは。
この間東京に行ったときにバターを大量に購入できたので、バターをたっぷり使ったパンを作りました。
(あっ、東京へ行った理由をまだブログに書いていませんでしたね・・・(^_^;) もうしばらくお待ちを・・・)
ぼうしパンです
と言ってもぼうしのツバがほとんどないパンになっちゃいましたが・・・
パンの上にかかっているのは、カンタンに言うとマドレーヌをうす~~~くのばしたものです。
ほんのり甘いパンで、朝食にぴったり
朝食がたのしみ
ぼうしパン(12個)にかかった値段
強力粉 300g 50円
きび砂糖 20g 8円
たまご 1個 9円
ドライイースト 4g 7円
牛乳 170ml 26円
塩 3g 1円
バター 20g 38円
アーモンドパウダー 60g 259円
砂糖 40g 4円
たまご 1個 9円
バター 60g 114円
TOTAL 525円(1個あたり 44円)
↑あ~~~ひさしぶりの高いパン
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