年末に60個と大量にパンを作ったので、しばらくお休みにしていたパン作り
今回久しぶりに復活
今年最初のパンは・・・こちら
ロールパンです。
シンプルなパンですが、食べ飽きないパン
冬はなかなか発酵しにくくてうまくいかないのですが、おいしそうにできあがりました。
明日の朝食が楽しみです
ロールパン(12個)にかかった値段
強力粉 300g 50円
きび砂糖 20g 8円
たまご 1個 10円
ドライイースト 4g 7円
牛乳 170ml 27円
塩 3g 1円
バター 20g 42円
TOTAL 145円(1個あたり 12円)
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