こんばんは。
今日は昨日とは一転、天気が荒れ模様ですね 
風も強くなるそうなので、外出は控えた方がよさそうですね。
さて、今回は日曜日に作ったカレーがたくさん余っていたので、そのカレーをパンに使おうと思って考えたのが・・・。
カレーピザ 
ピザの具の一部は、もちろんカレーの具です 
他にも冷蔵庫にあったありきたりの野菜を用意して作りました。
出来上がったのはこちらです 
ピザになると、カレーの辛みがチーズでマイルドになって、そのままのカレーとは違った味になっておいしいです 
更に、ピザ生地が外はカリカリ、中はフワフワなのでとってもおいしいです 
発酵時間もパンよりも短くて済むので、パンを作るのが面倒な時にはおすすめですよ 
ピザ生地のレシピはこちらです
このレシピは、最近テレビでも活躍されている「みきママさん」です。
【最近発売になった本 
】
カレーピザ（３０ｃｍ １枚）にかかった値段
強力粉 １５０ｇ ２３円
小麦粉 １５０ｇ １５円
砂糖 １５ｇ ２円
ドライイースト ６ｇ ９円
塩 ３ｇ １円
残り物のカレー ２００ｇ ８０円
たまねぎ １／４個 ５円
しめじ １／４株 ８円
スナップエンドウ ３つ ４０円
ピザチーズ ８０ｇ ７０円
マヨネーズ 大２ １０円
ＴＯＴＡＬ ３３５円（１／８個あたり ４２円）
