ちょうど1年ほど前に訪れた
秋田の自慢の宿
小安峡温泉
「やどや三平(さんぺい)」さん
1日3組限定の
ご夫婦で営んでいる小さな宿。
(去年はコロナの影響で2組限定でした)
おいしい山菜が自慢の
山菜オーベルジュです
「美肌の湯」と言われるアルカリ性単純硫黄泉。
秋田空港から車で約1時間半も走れば
美しい自然とおいしい空気
このお風呂が貸切&入り放題!
きれいで清掃が行き届いた和室(ベッドはなくお布団)
天然かけ流しのお風呂が入り放題なうえ
1泊2食付きでなんと11,000円という
信じられないくらい良心的なお値段
この日は結婚記念日のお祝いを兼ねて
仲良しの友人家族と初お泊りでした。
山菜をメインにした
前菜やお浸し、煮つけなどがズラリ
食べなれているはずの山菜が、どれも驚くほど地味深い!
「幻の牛」と言われる皆瀬牛(みなせぎゅう)。
畜産農家さんが年々減少し現在は1軒のみ。
そのため県外にはほとんど出回らないそう。
隣の豆のようなものは、大好きな銀杏の素揚げ。
気分が乗ってきたので日本酒を2種類。
(青森の田酒も!)
1合で700円。
とは言っても並々に注いでくれるので
正直3合分はあったかも
いずれにしてもかなりお得な量でした♪
きりたんぽ鍋用に準備してくれた炭火。
なんという贅沢
秋田県人はほとんどの家で
冬は必ずもきりたんぽ鍋を食べるけど
こうして囲炉裏を囲んで・・・
というのはかなり非日常的な光景
地元の三関(みつせき)せりがたっぷり!
根っこまでシャキシャキとおいしくて感動!!
お料理はこの他にも天ぷらなどもあり
本当にお腹がパンパン
そして更に食事の〆として
ご主人の手打ち蕎麦!笑
最初は全員がビックリしていたのに
あまりに蕎麦が美しくておいしくて
気づいたら全員がきれいに平らげていました笑
このあとは部屋に戻ってみんなで2次会を
あらかじめ用意して地ビールを飲みながら、、、
話したい人は話しをして
お風呂に入りたい人は入って。
本当に贅沢な時間の過ごし方♡
やどや三平の夜はつづく・・・