こんばんは、双子の月です
昨日今日と渋谷で研修でした。
せっかくなのでランチは外で!と思い、行ってみました、「俺のハンバーグ」!
渋谷駅の近くにあったのを見つけ、初めて行ってみました
日替わりランチを頼んだのですが、まずはサラダとサービスの野菜ジュースが出てきました。
実は野菜ジュースは大の苦手なんですが(市販のはとても飲めません)、これは美味しい!って思いました
ニンジン、トマト、りんご、バナナの4種類と、ごくふつーの食材で作った野菜ジュースなのですが、ニンジンやトマトの臭みもなく、バナナとリンゴの甘みが強くておいしく頂けました
サラダは、ワサビ菜だそうです。下に豆腐があって、ワサビが少しかおるゴマドレ?のようなドレッシングでさっぱりと美味しかったです。
そしてハンバーグはデミグラス煮込みなんですが・・・
ゲンコツみたいなのがまさかの2つ~
メニューよく見たらダブルってなってた・・・
通常メニューでデミグラスがなく、通常メニュー(ハンバーグ1つのセット)より安かったからえらんっだのですが、まさか2つもなんて思わなかった・・・
しかし来たからには食べるぞ!
しっとり柔らかなハンバーグっで、肉汁あふれる~って感じではなく、どちらかといえばさっぱりしてました
付け合わせの野菜がとてもおいしく、いい食材を使っているのがよくわかりました
しかしさすがに全部は食べられず、もったいないことをしてしまった・・・
メニューはちゃんと見ないとダメですね
明日もう一日仕事!頑張ります