無敵漬け やわらか鶏チャーシュー by しぼりたて生しょうゆ https://cookpad.com/recipe/6600715?view=single
こんばんは~
今夜は鶏むね肉とキッコーマンのしぼりたて生しょうゆを使って鶏チャーシューを作りました。
三男が健康診断の時に痩せ過ぎでたんぱく質しっかり摂るように医師から言われたらしく、冷凍室にあった鶏むね肉でチャーシュー作ろうとw
後は自家製めんつゆで味たまも作りました。
本来はチャーシューにいんげん豆と白髪ネギを添えるのですが、長ネギもいんげん豆も家になかったので、水菜をキッチンばさみでチョキチョキとw切って乗せました。