梅酒人生初めて梅酒なるものを仕込んでみた。一切の水を含んでは出来上がらないらしく入れ物の瓶 素材の梅に細心の注意を払う。(なぜみりん以外の液体が入るとアウトなのかな?)仕込む工程が楽しく思える。時間がたち様子を見ると小さな気泡が現れています!これは発酵されて始めてるってことでしょうか?なんだか愛おしくなってきましたよ。トライに後押ししてくださったY様感謝いたします😌😌😌