昨日は六本木のグランドハイアットにあるフィオレンティーナでイタリアンを食べてきました
前菜5種盛り合わせ に始まり
トリュフとフォワグラのリガトーニ カルボナーラ仕立て
魚介の煮込み‘カッチュッコ‘ サフランリゾット添え
本日のドルチェの盛り合わせ
どれもおいしかったのですが、魚介の煮込みが1番のお気に入りでした
彼はメインに牛フィレ肉のソテーをセレクトしたのですが、魚介の方がおいしかったと申しておりました。
サフランリゾットに魚介のお出汁が合うのなんのって。
魚介の風味満天でおいしかったです
（味の表現って難しいわぁ。表現力なさすぎですね
）
胃の調子が万全ではなかったのでお酒はやめておこうと思ったのですが
白ワインに手をつけたのは言うまでもございません( ´艸｀)
コーヒーのおかわりもすかさず声をかけてくださったのですが、
カップ＆ソーサーごと、新しいものを持ってきてくれました。
なんとも、優雅な気持ちになりますね。
今回は店内でいただいたのですが、テラス席も素敵なので
今度は気候がいいときにテラスでお茶でもしたいな～