リンゴを煮てみる

いただいたリンゴを

塩水にざっと通して

ザルで水切りしたら

ストウブの鍋で

とろ火でコトコト1時間半。

砂糖も蜂蜜も入れていないのに

りんごジャムか！というくらい

甘くなるんですね。

娘のおやつに。