本日より２０１６年スタートします！

本日より『フスマにかけろ中崎壱丁中崎商店會１ー６ー１８号ラーメン』は２０１６年の営業をスタートします！
年始めなので少しだけ、、、

私には目標があります！
それぞれ違う業態のラーメン屋を１０店舗作る事です。
常に新しい事にチャレンジし新しいラーメンの楽しみ方を提案させて頂き、それを通して『食』の楽しみ、大切さを私なりに表現していきたいと思っています‼

まだまだ未熟者ではありますが、沢山の方の支えがあり、この５年で少しずつ成長し続けてこれたと思っています。
今年もチャレンジと失敗を繰り返しながらにはなりますが皆さまに恩返しができる様に精進し形にしていきますので、どうぞ今年もご指導ご鞭撻お願い申し上げます。


夢は好きな時に好きなお店で好きなだけ大切な人たちとご飯を食べれる様になる事です(笑)


※画像はネットから拾った物です！