店舗外観
メニュー
調味料
ドンブリ２枚
麺
塩ラーメン
みそラーメン
店名
ラーメン空
住所
中央区南３条西５丁目２０－２
TEL
０１１－２８１－００８５
定休日
月曜日
営業時間
火曜～土曜１１：００～０５：００
日曜日･祝日１１：００～０１：００
駐車場
無し
食べた物
塩･みそ
最新入店日
Ｈ２１･０１･３０
ティシュ等
Boxティシュ
価 格
三味･各750円 辛みそ･辛塩･各800円 大盛･100円ＵＰ
(トッピング)
チャーシュー３枚･200円
半熟味玉1玉･海苔６枚･炒めたメンマ増し･ねぎ増し･各100円
まかない飯･250円 ライス･100円
(おつまみ)
自家製メンマ･らーめん屋のおつまみ･各200円
サッポロクラッシック生中ジョッキ･400円 中瓶･500円
ウーロン茶･150円 ラムネ･200円
備 考
Ｈ２１･０１･１５ 塩
凄く濁りが強く みそに見える 油が層に成る濃厚スープ
ゴマ(粒)が多めに振り掛けられている 調理中ニンニク臭が凄かった
やや薄い黄色で透明感有る麺
細長いチャーシュー１枚凄く崩れ易く 触らなくても 崩れて行く
ツナ風の食感 切り置きしないで1枚づつ切る
やや細めのメンマ 臭味強め 野菜(炒め)モヤシとタマネギ
正方形の海苔１枚 ネギ少し
水頼まないと追加無し
食器等カウンターの上に下げる様｣指示書き有り
カウンターの上ややベタベタする
Ｈ２１･０１･３０ みそ
調理中ニンニク臭強く感じる
凄く濃厚な油が層になる程多く辛味が強く香ばしい風味の有る茶色いスープ
鮮やかな黄色で艶の有る麺
チャーシュー１枚崩れ易い メンマ色やや濃い目量多め
野菜(炒め)モヤシと玉葱 炒め過ぎてヘナヘナ
挽肉も使用 半熟ゆで卵半玉 ネギ少し
スープ
透
製麺会社
さがみ屋
麺
細め縮れ
茹
丸
チャーシュー
やや軟らかい薄切り
調味料
白胡椒･南蛮
水
おまかせ
レンゲ
白色プラ製鉤掛け付
座席
L型カウンター９席･金属４足丸椅子
煙草
店主
高田 富央
創業年月日
２００８年１０月０９日
公式HP
無し
地図
http://www.its-mo.com/map/?lat=154994890&lon=508873420&lvl=18&action=addr&id=011010410050000000009,%E5%8C%97%E6%B5%B7%E9%81%93%E6%9C%AD%E5%B9%8C%E5%B8%82%E4%B8%AD%E5%A4%AE%E5%8C%BA%E5%8D%97%EF%BC%93%E6%9D%A1%E8%A5%BF%EF%BC%95%E4%B8%81%E7%9B%AE%EF%BC%92%EF%BC%90