店舗外観２枚
案内板 ２枚
メニュー
塩ラーメン
店名
吉山商店
住所
東区東苗穂３条２丁目４－２５
TEL
０１１－７８２－２００５
定休日
月曜日
営業時間
１１：３０～１５：００ １７：００～２１：００
駐車場
(８台)
食べた物
塩
最新入店日
H１９･０２･１４
ティシュ等
ポイントカード有り
(６５０円以上のラーメン１杯でスタンプ１個)
５個でねぎめしor水餃子 １０個でラーメン普通盛１杯サービス
平日ランチサービス１１：３０～１４：００
小ライスサービス(要申告)
価 格
三味･650円 豚骨白湯塩(数量限定)･焙煎ごまみそ･各750円
特上チャーシュー(数量限定)･３００円ＵＰ
チャーシュー･150円ＵＰ 大盛(豚骨白湯塩を除く)･100円ＵＰ
お子様･450円 半熟味玉･100円 ネギ肉ごはん･水餃子･各250円
ライス･150円 小ライス･100円
生ビール(エビス)･450円 瓶ビール(黒ラベル)･500円
ジュース(コーラ･オレンジ･ウーロン)･各150円
備 考
H１９･０２･１４ 塩
白濁に近い程 濁りの強いスープ 油やや多めだが気にならない程度
やや薄めの黄色で艶の有る麺
チャーシュー２～３枚 バラ肉使用 脂身の部分多いが 脂身も美味しい
大きめの角切りチャーシューも１個入っていた
白く長い太めのメンマ２～３本
硬い部分と軟らかい部分の差が大きい 臭味殆ど無し
細切り木耳 ネギ少し 小梅１個（必要？）胡麻（粒）少し
銀波露 程では無いがスープ等にガス臭さが有る
黒地に水色の線が縁にデザインされたドンブリ
重さは無いが凄く厚い
店員男性２人 女性１人
背中に店名が入ったポロシャツ全員着用
(株式会社 永井のＨＰに作成したと掲載されていました)
店員の対応良い 床油でベタベタ
店主「山頭火」出身
店内に小さな額で山頭火の句をモチーフにした版画が掛けられていた
駐車場店前２台 店南側６台
スープ
透
製麺会社
麺
中太縮れ
茹
丸
チャーシュー
やや軟らかい薄切り
調味料
白胡椒･南蛮
水
手元セルフ
表面がザラザラした厚いガラスで低い猪口風
レンゲ
木製
座席
変型L型カウンター８席
全木製丸椅子板２枚をクロスさせた足
テーブル４席×３作り付け長椅子
計２０席
待ち席用長椅子・子供用椅子有り
煙草
店主
創業年月日
２００６年０７月０７日
公式HP
無し
地図
http://map.yahoo.co.jp/pl?lat=43.08173&lon=141.408245&ac=01103&az=83.2.4.5