店舗外観 ２枚
メニュー
ドンブリ ２枚
麺
醤油味ラーメン
店名
中華食堂 りょう
住所
中央区南２１条 西８丁目２－１６
TEL
０１１－５３２－７０３３
定休日
水曜日
営業時間
１１：３０～１５：３０
１７：００～２１：３０
日曜 ～２０：３０
（ＬＯ ３０分前）
駐車場
３台
食べた物
醤油味ラーメン
最新入店日
Ｈ１９･０２･０９
ティシュ等
終日メニュー
葱油麺(煮豚入りネギラーメン)
しょうゆ味ラーメン(炒め野菜とチャーシューのせ醤油ラーメン)・各710円
坦々麺(四川ゴマ辛味麺)・730円
叉焼担々麺(自家製辣油のチャーシューのせタンタンメン)
叉焼麺・各890円 (辛さ倍増)・920円
蝦仁湯麺(海老あんかけ塩味ラーメン)・860円
りょう風上海炒麺(中国たまり醤油味の炒め焼そば)・760円
台湾炒麺(台湾風あんかけ焼そば)・780円
麻婆飯・焼餃子定食・水餃子定食(ゴマだれがけ)・各710円
什景火会飯(五目あんかけご飯)・炒飯
スープ餃子定食(煮込みぎょうざ)・各730円
海鮮泡飯(海鮮入り中華雑炊(日により蟹・海老・ホタテが入ります))・680円
水餃子(ゴマダレがけ)(６個)・焼餃子(５個)・各390円
肉粽(肉ちまき(しょうゆ味))・300円 海鮮粽(海鮮入りちまき(塩味))・280円
きょうのミニサラダ(定食などに付くサラダのミニ版)・150円
杏仁豆腐(食後のみ)
椰子果子凍(ココナッツゼリー※お休み中)(食後のみ)・各100円
茘枝氷菓(ライチシャーベット※夏季限定)(食後のみ)・210円
マーラーカオ(カラメルの香りの中国蒸しカステラ)(お持ち帰りのみ)・80円
■定番デザートの他にも不定期に作ります。
店内の黒板メニューなどをご覧ください。
ランチタイム (平日)
Ａランチ(麺類・小ライス・漬物)
Ｂランチ(丼又は中華のおかずとライス，小鉢・スープ)
(Ａ・Ｂとも日替わり)700円～720円
土・日・祝 おひるセット
(丼又は中華のおかずとライスにチョッピリ少なめのネギラーメン付き)
850円～900円
17：00からの一品料理
単品料理にプラス\420で中ジョッキセットに
プラス\260でライス・スープ・サラダセットにすることができます。
(冷菜などの一部を除く)
紹興酒(甕出し)一合・440円 エビスビール(中瓶)・550円
サッポロ クラシック樽生※北海道限定 (中ジョッキ)・？？？円
中国リキュール(あんず、サンザシ)(小さなグラス)・各290円
北の誉純米生酒・730円 桂花陳酒(キンモクセイ白ワイン)(グラス)・320円
アサヒ ポイント・ワン(低アルコールビール(0.1％未満))・310円
温かい中国茶 ジャスミン茶・プーアル茶・(ポット)各210円
冷たい中国茶 ウーロン茶(グラス)・210円 オレンジジュース・210円
コースとお持ち帰りメニュー(価格２人前)
４品・2,100円(1人前追加料金1,050円)
７品3,600円(1人前追加料金1,800円)
１０品・5,100円(1人前追加料金2,250円)
持ち帰りコース共に前日までの予約が必要 コースは１７：００時より
下記２５品より選ぶ
(冷菜)くらげ・ピータン・豚足・鶏ももゴマ和え
(揚げ物)鶏もも中国香り揚げ・鶏もも唐揚げ薬味ソース
鮭唐揚げ薬味ソース・豚天・春巻(ミニザイズ６本)
(点心)焼売(６個)・水餃子(８個)・焼餃子(８個)
(一品料理)・豚肉四川辛味炒め・ホタテ ナンプラー炒め
野菜炒め・小海老とピーナッツの辛味炒め・牛肉のカキソース炒め
麻婆豆腐・かに玉・豚角煮・酢豚・白身魚の甘酢あん
(ご飯・麺)炒飯・上海焼そば(中国たまり醤油味の炒め焼そば)
海鮮ちまき(２個)
備 考
Ｈ１９･０２･０９ 醤油味ラーメン
普通の醤油ラーメンに独特の風味（
生姜か胡椒の様な風味を感じる）が有る 熱々スープ
艶が有り薄い黄色の麺 冷麺の用にコシが強い 珍しいタイプ
メンマ無し
野菜（炒め）タマネギ（極僅か）・モヤシ・ニラ 微塵切りのネギ
厨房内見え難い メニューや店内の装飾手造りでこだわり感じるが、
メニューの表紙油でベタベタしていたのが残念
一見ブリキかトタンに見える金属製のお盆で運ばれてくる
レンゲの柄細く短く使い難い
スープ
透
製麺会社
麺
中太縮れ少ない
茹
チャーシュー
やや軟らかい薄切り２枚（崩れ易い）
調味料
黒胡椒・醤油・ラー油
水
手元セルフ
レンゲ
白色地に青色の模様入り陶器製丸型細く短い柄 同じデザインの受皿付
座席
Ｉ型カウンター３席（壁向き）･全木製４足高めの背もたれ付２種類
テーブル４席×２ ３席×１ 計１４席
煙草
禁煙
店主
工藤 康雅
創業年月日
１９９４年平岸３条１０丁目２－１で「竜（りょう）」オープン
２００１年９月現在地に移転し店名若干変更
公式HP
http://www.h2.dion.ne.jp/~ryoh/
地図
http://map.yahoo.co.jp/pl?lat=43.02879389&lon=141.35290972&ac=01101&az=57.4.2.8