
店舗外観
店名
天坊
住所
中・南2東2エクセレントハウス東1F
TEL
011-221-8605
定休日
日
営業時間
11:00~16:00 17:00~20:00
駐車場
無し
食べた物
塩・みそ・醤油
最新入店日
H17・08・30
ティシュ等
ティシュ1箇所のみ・出前有
価 格
塩・醤油・各600円 みそ・ワカメ・タンメン・ジャージャー麺・各650円 中華麺・700円 大盛・100円UP 中華丼・チンジャオ丼・各700円 ライス・150円 小ライス・100円 チャーハン・ソース焼きそば・各600円 五目焼きそば・700円 ギョーザ・350円 春巻き・300円 炒めメンマ・200円 レバニラ・麻婆・各550円 (ニンニクの芽とモヤシの豚肉炒め・唐揚げときのこのチリソース・麻婆定食・ホイコーロー定食・各680円 日替わり?)(トッピング)ネギ・100円 豚・鶏チャーシュー・各200円 コーン・バター・各50円 瓶ビール・生ビール・各400円 コーラ・オレンジ・各150円
備 考
H17・08・22 塩 透明感高いややくすんだ黄色で魚介類の風味少しするスープ 白が強い黄色い艶のある麺 チャーシュー豚と鶏1枚ずつ 小さめ 鶏チャーシュー後味に甘味感じる メンマ量少なめで独特の旨味が有る 野菜・ほうれん草 数本 味付半熟玉子 半玉 正方形の海苔やや大きめ 他の具・ネギ ドンブリ白地にやや濃い目の赤系統の模様(縁等)入り三味共同じ 四角く白っぽく背の高い4足木製 低い背もたれ付き椅子 個室風の部屋半分作り付けの長椅子に座布団 座面白色スポンジ店主と厨房とホールに店員1人(共に女性) ホール対応の店員がすぐ後ろに立つのでメモ取り難い状況(写真などもっての外)
H17・08・23 醤油 やや濁った感じの醤油色のスープ 醤油の風味やや少ない感じがする スープ 塩と違う 黄色い艶の有るやや硬めの麺 チャーシュー2種1枚ずつ 鶏前回ほど甘味感じなかった メンマ色やや濃目で甘味と辛味と胡椒の風味が上手く調和している が 今回 辛味強すぎて何時までも口の中ヒリヒリする 半熟味玉 半玉 正方形の海苔 ほうれん草少し(前回よりやや多め)
H17・08・30 みそ 茶色く濃い目のスープは魚介類の風味全く感じることが出来なかった 醤油と同じ 黄色い艶の有る硬めの麺 チャーシュー豚 濃い目の味付けで特に後味に甘味強めに感じた 色の濃いメンマ 何故かマズイ!後味に苦味も残る独特のヒドイ味 野菜(炒め)・モヤシ・白菜量やや多め ひき肉も使用(量多め) 他の具・糸唐辛子(極細糸状)・ネギ
スープ
透
製麺会社
西山製麺
麺
塩・極細め縮れ少ない 醤油・やや細め縮れやや強め
茹
丸
チャーシュー
豚 硬い薄切り・鶏 硬い厚切り
調味料
白胡椒・南蛮・ニンニク
水
手元セルフ
レンゲ
木製
座席
変形L型(ハの字型)6席・テーブル2席×1 個室風に・テーブル2席×1・4席×1 14席・待ち席1席
煙草
OK
店主
2005年
創業年月日
公式HP
無し
地図
http://map.yahoo.co.jp/pl?lat=43%2F3%2F24.694&lon=141%2F21%2F44.893&layer=1&sc=2&mode=map&size=l&pointer=on&p=&CE.x=555&CE.y=426