店舗外観
メニュー
店名
博多一風堂(狸小路店)
住所
中･南3西6-8
TEL
011-252-5505
定休日
無し
営業時間
11:00～03:00
駐車場
無し
食べた物
白丸元味･赤丸新味･味噌とんこつ
最新入店日
H16･05･19
ティシュ等
ﾃｨｼｭ無し･紙ﾅﾌﾟｷﾝ
価 格
白丸元味 630円(肉入200円UP)赤丸新味 700円(肉入200円UP)味噌とんこつ 800円(ｺﾞﾊﾝ付)H16･05月迄の限定･外税時の値段
備 考
白丸 やや臭みのある茶色っぽい白濁ｽｰﾌﾟ 白い極細麺柔らかめ 焼肉のカケラの様な小さく硬いﾁｬｰｼｭｰ甘味強めﾓﾓ肉2枚 ﾒﾝﾏ無し その他の具茹でたﾓﾔｼ少し･細切り木耳･万能ﾈｷﾞたっぷり ﾄﾞﾝﾌﾞﾘ縁白色ｵﾘｼﾞﾅﾙ 赤丸ｽｰﾌﾟの最後に粉末状の濁り有 H16･03･29臭み感じなかった 香油･辛ﾐｿ入り まともなﾁｬｰｼｭｰ入り(小さいﾊﾞﾗ肉)2枚 其の他の具 細切り木耳･茹でたﾓﾔｼ(少ない)･ﾈｷﾞ ﾄﾞﾝﾌﾞﾘ赤色ｵﾘｼﾞﾅﾙ 味噌とんこつ 味の濃いｽｰﾌﾟ 麺ダマになっていた(激怒し作り直しさせ店員平謝り) ﾁｬｰｼｭｰ 1枚大きいﾊﾞﾗ肉 半熟煮卵横に切る(半分) ｺﾞﾎﾞ天(ｺﾞﾎﾞｳ ﾁｯﾌﾟ) 邪魔 他の具･ﾈｷﾞ メニューに掲載していないが店内に張り紙有り 750円(内税に変更後800円)ご飯付水の代わりにルイボスティー(ﾐﾝﾄの味がする)普通の味が良い 手の空いた店員がお茶の追加してくれる 割り箸長くて立派 ﾄﾞﾝﾌﾞﾘの柄 剥げた部分目立ってきたﾆﾝﾆｸつぶす道具有 店員何かにつけて大声を出すがうるさいだけ
スープ
白
製麺会社
自家製? カネジン製麺?
麺
極細ｽﾄﾚｰﾄ 味噌とんこつ・細いｽﾄﾚｰﾄ
茹
平
チャーシュー
白丸元味時 硬い極薄切り 赤丸新味時 硬い薄切り 味噌とんこつ時 硬い厚切り
調味料
白黒合せ胡椒(黒多い･ﾐﾙ)･辛しﾓﾔｼ・辛し高菜紅ｼｮｳｶ･辛ﾐｿ･ｺﾞﾏ(黒ｺﾞﾏ少し混入･ﾐﾙ)・ﾗｰﾒﾝたれ･ｷﾞｮｳｻﾞたれ･生ﾆﾝﾆｸ(欠片)
水
手元ｾﾙﾌ
レンゲ
柄の長い ﾌﾟﾗ製白色鉤付
座席
34席
煙草
できれば禁煙
店主
店長制 代表取締役 河原 成美
創業年月日
2003年12月12日
公式HP
http://www.ippudo.com/index.html
地図
http://map.yahoo.co.jp/pl?lat=43%2F3%2F15.246&lon=141%2F21%2F11.66&layer=1&sc=2&mode=map&size=s&pointer=on&p=&CE.x=332&CE.y=245