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写真
店舗外観 2枚

店名
ラーメン まるいし

住所
中・北6西13ライオンズプラザ植物園1F

TEL
011-736-2188

定休日
第1・3日

営業時間
11:00~16:00

駐車場
無し

食べた物
塩・みそ・醤油

最新入店日
H18・03・10

ティシュ等


価    格
三味・各500円 懐し・550円 野菜・600円 大盛・100円UP カレーライス・300円 カレーライス(小)・200円 スープカレー・500円 ライス・100円 ライス(小)・70円

備    考
塩 チャーシューの量多いが他の具殆ど無し みそ チャーシュー1枚だが野菜(木耳・人参・玉葱・モヤシ)凄く多いし しっかり炒めている 醤油昔ながらの味と香りのスープ 麺 H14中太縮れ強め から H16・01・07 細め縮れに チャーシュー(2枚) 硬いやや厚切り から やや軟らかい極薄切りを切り置きに変更 他の具ネギ・メンマ(少ない)・ほうれん草 割り箸太い 箸入れオシャレ カウンターの二人掛け長椅子オシャレだが足固定されていて使いづらい店員・店主の対応凄く良い 繁盛店に変身 営業時間平日11:30~14:30 17:00~20:00 土祝11:30~14:30から11:00~16:00に定休日日から第1・3日にそれぞれ変更

H17・04・14 塩 土色の強い濁りやや強めで 一部膜が出来るほど油の量多目だが全く感じさせない野菜の風味の有るスープ チャーシュー2枚やや小さめ やや軟らかい極薄切り から やや軟らかい薄切り に変化 メンマ細く短め 薬臭さ有り ほうれん草 香り強すぎる ネギ量多い ドンブリカウンターの上から下ろす必要有り 椅子全て2人掛けベンチ形2足背もたれ無し固定式 色赤と青の2種類 塩のドンブリ外側に黄色地の帯の中に龍と花の文様 他 薄緑色と赤 白に1ポイント 茶色地に金色の大きな模様の全5種類 開店時間けっこうアバウトな所有り

H17・12・23 みそ 白色の混ざる茶色 で 塩分強く 一部油の膜が出来る 艶の有る麺 チャーシュー2枚塩分強い し 切り置きする様になった やや軟らかい薄切り から 硬い薄切り に変化 メンマ無し 野菜(炒め)モヤシ(多い)・タマネギ(少し)・ニンジン・ホウレン草・木耳(共に彩り程度) 麺が見えない程大量に入っている 他の具・ネギ・ゴマ(擂り) 共に少し みそのドンブリ 白地に 内側 縁に太線細線各1本 底に花 外側 上1/3に緑地に 花と漢字(喜) 割箸長く立派 約半年間 店主入院の為閉店していたがH17・12・14再開 味付やはり濃くなった感じがする メニューにスープカレー・500円 野菜・600円追加

H18・03・10 醤油 油多く極一分に膜が出来る 塩分やや強めだが爽やかな味わいの色やや濃いめのスープ 麺やや柔らかめ 小さいチャーシュー2枚 やや崩れやすい 白いメンマ独特の強い薬臭さ有り一部極硬い部分有るが問題無し(歯ざわり良い) ほうれん草少し 他の具・ネギ 赤錆色地に派手な模様が外側と内側縁に入り 底に花の模様入り 使用済みのテッシュをわざわざ呼び止め店の奥に有るゴミ箱に入れるように指示された(注意書きも何も無いのにフザケルナ!) 店主後ろを向いたまま 財布から金を出している最中から全く心のこもっていない「ありがとうございます」の連呼 二度と絶対行かない

スープ


製麺会社
さがみ屋


中太縮れ強め




チャーシュー
硬い薄切り

調味料
白胡椒・南蛮


完全セルフ

レンゲ
白色陶器製大鉤付き

座席
I型カウンター2席×4・テーブル4席×2 計 16席

煙草
カウンターOK・テーブル禁煙

店主
石田 基

創業年月日
2001年4月

公式HP
無し

地図

http://map.yahoo.co.jp/pl?lat=43%2F3%2F50.728&lon=141%2F20%2F17.822&layer=1&sc=2&mode=map&size=s&pointer=on&p=&CE.x=319&CE.y=243