


写真
店舗外観
メニュー
塩ラーメン
店名
らーめん 匠味館
住所
北5西26
TEL
?
定休日
?
営業時間
?
駐車場
無し
食べた物
塩
最新入店日
H18・07・05
ティシュ等
価 格
塩・醤油・各630円 野菜(三味)・各730円 チャーシュー(塩・醤油)・各780円
野菜チャーシュー(三味)・880円 大盛・100円UP
トッピング(バター・コーン・わかめ・しなちく・ねぎ)・各50円
ライス・150円 ライス(小)・100円 角煮丼・730円 ミニ角煮丼・250円 ビール(中瓶)・500円
備 考
H18・07・05 塩 濁り凄く強く塩の味と独特の風味の有る油を強く感じるスープ
白が強い麺 量が多く感じる 小さいチャーシュー2枚オーソドックスなタイプでバサバサしている
凄く太く長めの白いメンマ 薬臭さ少し有る ネギの量やや多め
縁に丸みを帯び外側に筋の入り内側に大きく
店名入り(ルビ付き)と縁内側に細い線以外白色のドンブリ
割り箸ラワン系 長方形のお盆で伝票と共に運ばれて来る
壁向きカウンター 一席ごとについたてで仕切られている 狭い
椅子全木製4足背の高い背もたれ付でお洒落 水ポット水と共に運ばれたきた
調理中の店内に酸味が強く漂う
スープ
透
製麺会社
藤原製麺
麺
細め縮れ強い
茹
?
チャーシュー
硬い薄切り
調味料
白胡椒・南蛮
水
手元セルフ
レンゲ
白色プラ製鉤掛け付き(軽い)
座席
I型カウンター7席・i型カウンター6席 計13席
煙草
OK
店主
創業年月日
2006年6月28日
公式HP
無し
地図
http://map.yahoo.co.jp/pl?lat=43%2F3%2F35.528&lon=141%2F19%2F12.375&layer=1&sc=3&mode=map&size=s&pointer=on&p=&CE.x=321&CE.y=240