春になり、カラスノエンドウがわんさか出てきました。

以前は雑草だと思い抜いていたのですが、栄養のある野草だとわかり、昨年はお茶や入浴剤を作ってみたけれど全然利用しませんでした。


うちの庭は無農薬なので、摘んで食べてみましたよ。

お浸しや味噌汁に💕




柔らかく、色鮮やかで三つ葉を入れたよう。

これで栄養も豊富ですから又食べてみようと思います💕😊